Schon seit der Steinzeit nimmt der Mensch sich gerne etwas für unterwegs mit. Aber wo früher noch ein Stück Fell oder Stoff genommen wurde, um Wildfang, Kräuterfund, Mundraub oder Pausenbrot mitzunehmen, kommt heutzutage oft Alufolie oder Einwegplastik zum Einsatz. Auch Brotboxen sind oft aus Plastik und wer Kinder hat, der weiß, dass diese Brotboxen oft nicht allzu lange halten und wir auch nicht immer 100% sichergehen können, dass keine kleinen Plastikteilchen mit ins Brot kommen. Wer also Umwelt und Kinder schützen will, macht sich auf die Suche nach unbedenklichen, plastikfreien und nachhaltigen Alternativen.
Genau diese Suche war der Anfang vom Berliner Unternehmen ECO Brotbox. In Indien gibt es schon seit Generationen eine Tradition, bei der das Essen in Metallbehältern transportiert wird. Die Macher von ECO Brotbox haben sich von dieser Tradition inspirieren lassen, um auch in Deutschland eine gesunde und nachhaltige Mitnehmbox zu schaffen. Die Brotboxen und Essensbehälter werden – ganz passend – in Indien unter fairen Bedingungen bei einem Familienbetrieb angefertigt. Wir haben die ECO Brotboxen ausführlich getestet (Ergebnis: Super!) und haben die ECO Brotboxen jetzt im Lilli Green Shop mitaufgenommen. Hier erfahrt ihr mehr über die sympathische Geschichte hinter den ECO Brotboxen:
Fragen an das ECO Brotbox Team
Wie und mit welcher Idee ist ECO Brotbox entstanden?
Unser Gründer Mustafa, Vater von zwei Kindern, suchte vor einigen Jahren nach plastikfreien Alternativen zu den klassischen Brotboxen und Flaschen und wurde so auf Edelstahlbehälter aufmerksam. Obwohl Produkte aus Edelstahl in anderen Teilen der Welt als Lebensmittelbehälter seit Generationen zum Einsatz kommen, gab es in Deutschland bislang nur wenige Anbieter. So entstand 2014 die Idee für die ECO Brotbox.
Inzwischen besteht ECO Brotbox aus einem kleinen Team von acht Personen, welche alle begeistert hinter unseren Produkten und unserer Philosophie stehen. Wir arbeiten jeden Tag mit großer Motivation daran, unseren Kunden hochwertige Produkte und persönlichen Service bieten zu können. Unser Ziel ist es, immer mehr Menschen für einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Lebensstil zu begeistern. Die Produkte von ECO Brotbox machen es einfach, Essen & Getränke sicher verpackt mitzunehmen – ohne unnötige Einwegverpackungen und ohne Schadstoffe.
Wo habt ihr die Inspiration der Tiffin Lunchboxen her und wie kommt das in Deutschland an?
Die Inspiration für die Tiffin Boxen stammt aus Indien. Dort sind die mehrlagigen Edelstahlbehälter seit Generationen im Einsatz und werden täglich zum Mitnehmen von Essen verwendet. Die Tiffin Boxen kommen auch bei uns in Deutschland super an, da es so ganz einfach wird, ein leckeres Mittagessen auch unterwegs zu genießen – ganz ohne Plastik oder Verpackungsmüll.
Wo produziert ihr die ECO Brotboxen? Wie könnt ihr sicherstellen, dass die Produktion fair ist?
Wir lassen unsere Brot- und Lunchboxen in einem Familienbetrieb in Südindien herstellen. Wir legen viel Wert auf eine enge Zusammenarbeit, damit wir sicherstellen können, dass unter fairen Bedingungen und nach europäischen Standards produziert wird. Uns ist wichtig, dass Mitarbeiter faire Löhne bekommen, Arbeitsschutzmaßnahmen beachtet werden und selbstverständlich keine Kinder beschäftigt werden. Unser Geschäftsführer Mustafa stattet den Produktionsstätten regelmäßige persönliche Besuche ab, um sich selbst davon überzeugen zu können, dass unsere Werte eingehalten werden.
Aus welchen Materialien werden die ECO Brotboxen hergestellt? Sind sie auch ökologisch nachhaltig und gift- und schadstofffrei? Sind die ECO-Brotbox-Produkte komplett plastikfrei?
Alle unsere Produkte sind aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt. Unsere Brot- und Lunchboxen werden aus Edelstahl des Typs AISI 204cu hergestellt. AISI204cu ist genau wie 18/8 sehr gut für den Einsatz mit Lebensmitteln geeignet. Das Material ist geprüft säurebeständig, d.h. es gibt keinerlei Geruchs- oder Geschmacksabweichungen im Einsatz mit säurehaltigen Lebensmitteln (z.B. Apfel). Auslaufsichere Produkte wie Trinkflaschen oder die Tiffin Swing beinhalten zusätzlich einen Dichtungsring aus lebensmittelechtem, unbedenklichem Silikon. Somit sind alle unsere Produkte 100% schadstofffrei!
Durch die hochwertigen Materialien und die sorgfältige Verarbeitung sind unsere Produkte sehr langlebig und zudem ökologisch unbedenklich, da sie problemlos recycelt werden könnten. Auch unser Versand findet komplett plastikfrei statt. Wir verwenden ausschließlich recyceltes Packpapier sowie plastikfreies Packband.
Was ist eure Haltung zur Müllvermeidung? Habt ihr Tipps für einen Alltag ohne Plastik und Müll?
Wir versuchen, Müll zu vermeiden wo immer es geht.
Hier ein paar Tipps:
- Hab’ immer eine Mehrwegflasche dabei!
- Achte schon beim Einkaufen auf die Vermeidung von unnötigen Verpackungen oder kaufe direkt in Unverpackt-Läden oder auf dem Markt ein. Hier kannst du einfach deine eigenen Behälter zum Abfüllen mitbringen.
- Coffee-to-go geht auch wunderbar im Mehrwegbecher oder unserer Isolierflasche!
- Wenn du Lust auf Take-Away hast, bring deine eigene Box mit oder nutze das Tiffin Projekt, um dein Essen spontan in unserer Tiffin Box mitzunehmen!
Keine Lust mehr auf Plastik oder Folie? Hol dir Heute noch eine ECO Brotbox!
Vielen lieben Dank. Ich freue mich wirklich sehr :-)