In Roald Dahls Buchklassiker Charlie und die Schokoladenfabrik ist die an Magie grenzende Göttlichkeit der Schokoladenriegel perfekt dargestellt. Die Familie gibt das Letzte, was sie hat, um noch einen Riegel und damit ein goldenes Los für das erhoffte Betreten der fantastischen Fabrik gewinnen zu können. Auch die nucao-Schokoriegel haben das gewisse „Extra“. Wahrscheinlich, weil die Schokoriegel mit ganz viel Liebe und gutem Gewissen hergestellt werden. Was macht das junge, nachhaltige Unternehmen aus Leipzig anders als die anderen? Werbung
GUTSCHEINCODE für nucao unten im Beitrag!
Die Geschichte der nucao-Schokoriegel und der nu company hat in 2016 in einer WG-Küche angefangen. Die ersten Experimente und Produkte wurden aus eigener Hand entwickelt, mittlerweile werden die Produkte in einer höchst professionellen Schokoladenfabrik hergestellt. Die Gründer wollten Lebensmittel ganz neu erdenken: Noch viel zu viele Lebensmittel sind ungesund für Mensch und Umwelt. Damit setzt die nu company gerade dort an, wo es viel Veränderungspotential gibt: bei Riegeln und Bars.
Nicht nur die Produkte, auch das Unternehmen wurde ganzheitlich erdacht. Das Team arbeitet mit Holocracy und verspricht, ohne Hierarchien auszukommen. Die junge Truppe bekommt viel Flexibilität sowie natürlich jede Menge gesunde Snacks auf der Arbeit. Das Unternehmen ist schnell gewachsen, nach einer erfolgreichen Crowdinvesting-Kampagne mit der Plattform Econeers konnte das Leipziger Start-up große Ketten wie DM und Rewe von den Produkten überzeugen.
Das Gründerteam der nu company
Schokoriegel, aber gesund, bio, fair, vegan und plastikfrei
Die nucao-Schokoriegel werden in Deutschland hergestellt. Die veganen Bio-Rohstoffe sind sehr sorgfältig ausgewählt, damit die Produkte einen positiven Impact für die eigene Gesundheit sowie auch für den Planeten haben. Auch viele Bioprodukte stecken noch in einer klassischen Plastikverpackung. Die nu company beweist, dass dies auch anders geht. Die Verpackung ist erdöl- und plastikfrei hergestellt und komplett kompostierbar.
Kakao aus Bio-Anbau in Peru
Die Bio-Kakaobohnen und die Bio-Kakaomasse von nucao kommen aus Peru und sie werden nicht mit anderen Kakaobohnen vermischt. Hierzu wird mit der Bauernkooperative „Apanosan“ sowie einzelnen Bauern(äuerinnen) aus der Region Satipo in Peru zusammengearbeitet. Die Bauern(äuerinnen) erhalten einen höheren Preis für ihren Kakao, die Bezahlung liegt über dem Fairtrade-Mindestpreis. Die Premium-Bio-Qualität des Kakaos und die Arbeit der Bauern(äuerinnen) bekommen eine gerechte Wertschätzung. Um dies zu garantieren, bekommt der Kakao nicht nur eine Bio-, sondern auch eine in Deutschland weniger bekannte „Fair Choice“-Zertifizierung.
Kakao-Anbau in Peru
Der Kakao wird in einer nachhaltigen Agroforstwirtschaft im südamerikanischen Bergland produziert. Das bedeutet, dass die Kakaobäume zusammen mit anderen Bäumen und Pflanzen wachsen und ohne giftige Pestizide und Insektizide auskommen. Die Agroforstwirtschaft hilft beim Artenschutz, schützt vor Bodenerosion und stabilisiert den Wasserhaushalt.
Kokosblütenzucker statt zuckerfreier Chemie
Viele Produkte werden mittlerweile als zuckerfrei beworben, aber enthalten dann umstrittene, synthetische Süßungsmittel. Das Team der nu company hat sich für die natürliche, unraffinierte Alternative entschieden. Der Zucker aus Kokosblüten enthält essentielle Nährstoffe wie Zink und Magnesium und hat einem nur sehr geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Mit nur ca. 6,5 Gramm Kokosblütenzucker sind die nucao-Riegel vergleichsweise zuckerarm.
Bäumepflanzen im Erzgebirge
Schokolade ohne Kuh und mit positivem Fußabdruck
Um einen positiven Beitrag für das Klima zu leisten, reicht es längst nicht mehr, Bio-Produkte zu produzieren. Die Produkte von Nu sind konsequent vegan, womit die mit der Massentierhierhaltung verbundenen Klimaschäden vermieden werden.
Das Unternehmen hat genau ermittelt, was der ökologische Fußabdruck der Schokoriegel ist. Dies wird mittels Klimaschutzprojekten kompensiert, darüber hinaus wird pro Riegel ein Baum gepflanzt – mit Baumpflanzprojekten, die nachhaltig Sinn machen.
FAZIT: knackig, knusprig, köstlich
Wir haben bei schon mal ein tolles Schokoladenpaket mit nucaos und Schokopinguinen testen dürfen und sind haben uns sofort begeistern lassen. Die Riegel sind knackig, knusprig und schmecken köstlich. Nicht nur die Unternehmensstory, auch die Produkte haben uns begeistern können. Dass die Riegel auch noch konsequent vegan und mit tollen Zutaten wie Hanfsamen angereichert sind, hat bei uns zu extra Begeisterung geführt.
nucao Gutscheincode für Naschkatzen!
Selber mal ausprobieren? Für alle Schokoladenfans und Weihnachtsnaschkatzen gibt es jetzt einen Gutscheincode für alle Produkte der nu company:
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Der Gutscheincode kann direkt bei der nu company auf www.nu-company.de eingelöst werden.
Unboxing mit Ho Ho Ohm: das von Lilli Green getestete nucao Weihnachtspaket
The nu company ist ein sympathisches junges Unternehmen mit ehrgeizigen Zielen und leckerer Schokolade :)
Nucao ist einfach nur leeeecker <3
Tolles Projekt bzw. Produktphilosophie. Muss mich mal durch die Produkte probieren.
Diese gute Schokolade würde mir die Adventszeit wortwörtlich versüßen!
nucao unterm Weihnachtbaum wird zum echten Schokotraum…habe ich schon mal probiert und schmeckt sehr gut und ist auch noch gesund. Da mache ich gerne mit!
Ohhh vegane Schokoriegel, die lecker sind..da bin ich dabei <3
Es hört sich sehr gut an, bisher kenne ich leider noch nichts von dieser Firma. Mir gefällt auch der Pinguin auf der einen Verpackung
Klingt super lecker! Ich habe es zwar noch nicht probiert, würde ich aber gerne :-)
Ich bin ein großer Fan der nu-Produkte und würde mich riesig freuen, die winterlichen Specials schon ganz bald probieren zu dürfen!
Ich würde die Schokoriegel sehr gerne mal probieren.
Lecker… Jetzt hab ich richtig Appetit auf Schokolade.
Wir versuchen auch großteilig nur noch bewusst einzukaufen. Die Riegel sind auch super für meinen Mann der aufgrund von Laktoseintoleranz sowieso auf Milchprodukte verzichten muss.
Ich finde das total gut das es immer mehr fair Produkte auf dem Markt gibt
Kenne diese Marke bisher noch nicht hört sich aber sehr vielversprechend an. Werde sie sich mal testen.
als #nutradition würde ich dieses Jahr gern zwar nicht aufs Geschenkpapier (Packpapier) aber dafür auf unnötige Schleifchen etc verzichten und verziere mit Stiften und natürlichen Materialien
Die Schokolade klingt ja schon prima, aber die niedlichen Pingus toppen alles!
Lebe zurzeit testweise vegan und es geht mir gesundheitlich viel besser. Die Riegel würden mir auf jeden Fall helfen, den Heisshunger zu stillen :-D
Danke, dass Ihr in Schokolade produziert. Ich kannte bisher Euch noch nicht, bin aber begeistert dass ich zu extrem fairen Preisen für die Schokoladenbauern die Rohstoffe ankauft und bio und vegan produziert. Ich wünsche Euch weiterhin viel Erfolgt und würde sehr gern e in den Lostopf hüpfen. All den Mitarbeitern ein gesundes und coronafreies Weihnachtsfest!
Ich kenne diese Schokolade noch nicht, werde sie aber auf jeden Fall mal ausprobieren. Glückwunsch zu so viel Nachhaltigkeit und sozialem Engagement . Sehr gerne würde ich dieses Weihnachtspaket gewinnen.
Liebe Grüße
Sehr spannend da ich das Produkt noch nicht kenne, aber gerne mal probieren würde
Gesund, bio, fair, vegan, plastikfrei und dazu lecker…besser kann´s nicht sein.
Und die Pingus sind sooo süß:-)
Ich klau mal ein Kommentar weil mir gefällt und ich es nicht besser sagen kann.
Nucao – ja das ist was feines! Beste Riegel, ganz gesund, landen schnell in meinem Mund. Wie die Schokolade schmilzt…hmm, herrlich.
Hallihallo,
vielen Dank für den ausführlichen Bericht über Nucao. Ich kannte die Schokolade bis soeben noch gar nicht. Ich probiere gerne neue Produkte aus und würde gerne probieren. Positive finde ich an diesem Produkt die Nachhaltigkeit und die wenigen, aber dafür ausgewählten Zutaten.
Herzliche Grüße Anke
Nucao – ja das ist was feines! Beste Riegel, ganz gesund, landen schnell in meinem Mund. Wie die Schokolade schmilzt…hmm, herrlich.
Sehr spannend … möchte ich gerne mal kennen lernen
Mir gefällt der ganzheitliche Ansatz der Firma! Ich bin neugierig auf den Schokoriegel – klingt lecker.
Ein leckerer veganer Schokoriegel? – Daumen hoch!
Klingt so lecker! Muss auf jeden Fall ausprobieren
Bisher kannte ich das Unternehmen nicht, aber vegan,fair und plastefrei ist super :) würde ich gern mal probieren!