Mit Design aus Bambus hat ein Designstudio aus Shanghai ein ehemaliges Bürogebäude in einen magischen Ort verwandelt. Das unscheinbare Gebäude in Fuzhou an der Ostküste Chinas beherbergt jetzt ein edles Restaurant, in dem man sich beinahe wie in einem Bambuswald fühlt.
Das Studio Yiduan Shanghai Interior Design hatte genug von langweiligem Innendesign für Restaurants. Für das Restaurant Shandao wollten die Designer die Natur direkt in das fünfstöckige, funktionale Gebäude bringen, das jetzt neben Restaurantflächen auch Räume für Banketts und Catering beherbergt. Asymmetrische, fünfeckige Formen dominieren hier, und Bambus ist überall: Die gewundene Treppe ist über mehrere Stockwerke hinter einer stylischen halbtransparenten Bambuswand verborgen, genauso wie die einzelnen Tische. Die dezente Beleuchtung der Bambusstäbe schenkt eine warme, besondere Stimmung, ein bewusster Kontrast zu den sonst eher kühlen Materialien wie Fliesen und Zement. Einfachheit, Ruhe und Abgeschiedenheit, aber ohne zu beengen, das ist die Absicht hinter dem Design.
Hier kann man den ruhigen Atem der Natur spüren
Xu Xu-Jun, der Gründer von Studio Yiduan Shanghai Interior Design, erklärt den Ansatz hinter dem umweltfreundlichen Konzept. „Wir wollten ein Restaurant entwerfen, das Stereotype vermeidet und wirklich innovativ ist, indem die Natur und das Gebäude ineinander übergehen. An diesem Ort kann man den ruhigen Atem der Natur spüren. Wir haben eine natürliche Umgebung geschaffen, die zu dem gesunden Essen passt, dass es hier gibt“, begründet er seine Entscheidung für Design aus Bambus.
„Es gab im Bereich Restaurant-Design schon lange keinen Durchbruch mehr“, beklagt er. „Bei den meisten neuen Restaurants geht es nur um die Gestaltung oder die Anordnung von Möbeln, die nicht attraktiv sind und nichts haben, was die Herzen der Menschen berühren könnte. Als Designer haben wir die Verantwortung und sollten eine führende Rolle dabei spielen, unsere künftige Lebensqualität und die unseres Lebensumfeldes zu verbessern“, meint er.
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Ich bin selbst ein großer Fan von modernem Innendesign. Der Bambus und die Beleuchtung sehen einfach umwerfend aus. Die Wirkung ist toll und wahrscheinlich kommt es auch bei den Gästen sehr gut an.